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【実物調査】FitDishに添加物は入ってる?他社との安全性を比較!(フィットディッシュ)

FitDishに添加物は入ってる?他社との安全性を比較!(フィットディッシュ)

FitDish(フィットディッシュ)が気になるけれど、「添加物が使われているのでは?」と不安に感じていませんか。

宅配食サービスは便利な一方で、安全性や添加物の有無が気になる人も多いです。

この記事では実際に届いた商品の成分表示を確認し、FitDish(フィットディッシュ)の添加物がどの程度含まれているのかを検証しました。

結論

FitDishでは添加物を使用していますが、合成保存料や合成着色料は不使用で使用量も国の基準を下回る範囲に抑えられています。

添加物の使用状況について他社サービスも比較したので、記事を読むことで自分が納得できる宅配食サービスを見つけられます。

添加物の使用が気になる方は…
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目次

FitDish(フィットディッシュ)は添加物を使用している

結論から言うと、FitDish(フィットディッシュ)では添加物を使用しています。

FitDish(フィットディッシュ)の添加物に関する方針は以下のとおりです。

日々食べるものだから、合成保存料や合成着色料をできる限り使わず、安心できる食材の調達・調理を徹底しています。

FitDish(フィットディッシュ)公式サイトより

FitDish(フィットディッシュ)では添加物を使用している商品もあるものの、添加物の使用はできる限り抑えています。

全ての商品において厚生労働省の「食品添加物の規格基準」で定められた使用基準を下回っていることを確認したうえで手元に届きます。

きんたぴ

国が定める基準より少ない量の添加物しか使われていない、ということです。

FitDish(フィットディッシュ)で実際に使われている添加物を調査

フィットディッシュ

実際に注文して自宅に届いたFitDish(フィットディッシュ)の成分表示を確認して、使用されている添加物をチェックしました。

商品名使用添加物
さわらの西京焼きなし
北海道産鮭の塩麹焼きなし
バニラの風味さつまいものスイートポタージュなし
しっとり仕上げた蒸し鶏のごまソースがけ2種類
味しみ肉じゃが2種類
味しみツナ大根1種類
サラダのプロが作った金ごまごぼうサラダ5種類
サラダのプロが作ったマカロニサラダ12種類

FitDish(フィットディッシュ)のおかずには添加物を使用していないものから、中には10種類を超える添加物が使われているおかずもありました。

FitDish(フィットディッシュ)オリジナル商品は添加物が控えめ

FitDish(フィットディッシュ)オリジナル商品とメーカーのブランド品。FitDish(フィットディッシュ)の方が添加物控えめ

実は、FitDish(フィットディッシュ)で届くおかずには2種類あります。

  1. フィットディッシュのオリジナル商品
  2. メーカーのブランド商品

FitDish(フィットディッシュ)オリジナル商品は、大阪ガスクッキングスクール監修で作られたおかずで、フィットディッシュのロゴが入ったパックに入っています。

一方のメーカーのブランド商品は、ケンコーマヨネーズの「サラダのプロが作ったサラダ」やヤマザキの「もう一品いろどりシリーズ」といったFitDish(フィットディッシュ)以外のメーカー商品です。

FitDish(フィットディッシュ)オリジナル品とメーカー品で添加物の使用数を比較すると、FitDish(フィットディッシュ)オリジナル品の添加物の少なさが際立ちます。

フィットディッシュのオリジナル商品0~2種類
メーカー商品5〜12種類

FitDish(フィットディッシュ)はおまかせ診断により届く商品を選ぶことはできません。

しかしすべてのメニューが同じ安全基準で選ばれています。

FitDish(フィットディッシュ)は添加物に頼らず約1ヶ月の日持ち

FitDish(フィットディッシュ)では合成保存料をできる限り使わない方針を取っています。

FitDish(フィットディッシュ)のおかずをパウチパックに密閉し、加熱殺菌することで冷蔵保存ながら1ヶ月以上の日持ちを実現しています。

実際に自宅に届いたFitDish(フィットディッシュ)の到着日と賞味期限から、それぞれのおかずの日持ちを一覧にしました。

商品名賞味期限
さわらの西京焼き約40日
北海道産鮭の塩麹焼き約40日
バニラの風味さつまいものスイートポタージュ約175日
しっとり仕上げた蒸し鶏のごまソースがけ約53日
味しみ肉じゃが約35日
味しみツナ大根約35日
サラダのプロが作った金ごまごぼうサラダ約40日
サラダのプロが作ったマカロニサラダ約40日

FitDish(フィットディッシュ)の賞味期限は商品によって異なります。

公式サイト上では、「最短2週間程度~最長3カ月以上、一部の商品については1年以上」と案内しています。

実際に届いた商品の賞味期限を確認しても、基本的に1ヶ月以上は日持ちすると思っていて間違いなさそうです。

きんたぴ

食べる際は、各商品に印字してある賞味期限を確認してください。

添加物の使用状況を他社と比較

添加物の使用状況について、FitDish(フィットディッシュ)と他社の冷蔵おかずの宅配食サービスを比較します。

スクロールできます
サービス名添加物添加物が含まれる範囲
FitDish(フィットディッシュ)使用原材料内:含まれる場合あり
調理工程:国の基準を守る範囲で使用
つくりおき.jp使用原材料内:含まれる場合あり
調理工程:食感・味の向上のため、天然由来のみ使用
シェフの無添つくりおき不使用原材料内:調味料の原料にいたるまで無添加を確認
調理工程:使用しない

冷蔵おかずの宅配食サービスの中でも、添加物の使われ方は会社によって様々です。

FitDish(フィットディッシュ)は、国の基準を下回る範囲で添加物を使用しています。

一方でシェフの無添つくりおきは調味料の原材料までチェックして無添加を徹底しています。

FitDish(フィットディッシュ)に使われる添加物が気になる方は、シェフの無添つくりおきを試してみるといいでしょう。

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FitDish(フィットディッシュ)の添加物に関するよくある質問

FitDish(フィットディッシュ)の添加物に関するよくある質問

FitDish(フィットディッシュ)の添加物など安全性に関するよくある質問を集めました。

FitDish(フィットディッシュ)は完全無添加?

FitDish(フィットディッシュ)は厚生労働省の「食品添加物の規格基準」を下回る範囲で添加物を使用しており、完全無添加ではありません。

その中でも合成保存料や合成着色料をできる限り使わない調理を徹底しています。

FitDish(フィットディッシュ)で使用する食材は国産?

FitDish(フィットディッシュ)では原材料の産地について特に指定していません。

国産も外国産もどちらも使用します。

FitDish(フィットディッシュ)は冷蔵?冷凍?

FitDish(フィットディッシュ)は定番の家庭料理を中心とした主菜と副菜の冷蔵パウチのおかず宅配便です。

到着後は冷蔵庫で保管してください。

まとめ|FitDish(フィットディッシュ)の添加物は国の基準より控えめ

まとめ|FitDish(フィットディッシュ)の添加物は国の基準より控えめ

FitDish(フィットディッシュ)は添加物を使用していますが、合成保存料や合成着色料を使わず国の基準を下回る範囲です。

実際に届くFitDish(フィットディッシュ)オリジナル商品は添加物が0〜2種類程度と少なく、全体的に安全性が考えられています。

一方で、添加物の使用そのものが気になるなど無添加にこだわりたい方は「シェフの無添つくりおき」などの他社サービスを試してみましょう。

FitDish(フィットディッシュ)は、冷蔵パウチによる加熱殺菌で約1か月の日持ちを実現しており、忙しい日常でも便利に使いやすい点が魅力の冷蔵おかず宅配サービスです。

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